いぶすき情報プラザのブログ

あずき色のそら豆

こんにちは。


今日の指宿は、雨が、降ってます。

風に揺られながら、色彩鮮やかなものへの、ささやかな休息の、時間でしょか。

静かな木々と、お花も良いですね。

たまには、通りに並んでいる木々や、お花には、自然でできた、雨という、お水が良いのかもしれませんね。





ところで、これは何かわかりますか?

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初めて見てびっくりしたのですが、これ、そら豆です。

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中身はこんな感じです

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味は、緑より少し甘めです。



こうやって使ってみました

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下地を変えて、セットにしたら

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こんな感じに仕上がりました。



メニューとして、お出しできるぐらいまで、高められたら良いと思ってます。




                                 海原 氷海風

指宿情報プラザの紹介

はじめまして! こんにちは!!

 こちらは、いぶすき情報プラザです。指宿駅前の、向かって、右側から、二軒目にある、お店です。
軽食・喫茶・駅弁・お土産・等、いろいろ扱っています。

オーナーが、サイフォンで、入れるコーヒーは、本格的でとても美味しいと、評判です。
店内で、ゆっくりお飲みになっては、いかがでしょうか?おもちかえりもできますよ!!
 
軽食で、おすすめは、温たまらん丼です。さつまいもと、かつお節を食べて育った鶏が生んだ、卵を使い、砂むし温泉で、
温泉卵を作りまして、それを、トッピングしています。
他には、鹿児島名物の、黒豚や、さつま揚げ、もトッピングしています。季節により、指宿産の、そら豆も好評です。

指宿の、玉手箱号に、ちなんだ、玉手箱のお弁当も、販売しています。
電車内で、お召し上がりになっては、いかがでしょうか?



                             ジュネ

ゴールデンウィーク最終日です

5月6日



いよいよゴールデンウイーク最終日になりました。

たくさんの方々が、いぶすき情報プラザへお越しくださいました。

ありがとうございます。

最終日もいつもと変わらず、とても素晴らしい空間を提供させていただけるように頑張ります。



今日の指宿は快晴で、とても気持ちいい日差しがさします。


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このような良い天気の中で、卵て箱弁当と新茶。焼き芋でございます。

もちろん店内でもお召し上がれるようご用意しております。



いつもご利用していただいてますお客様。

指宿へ旅行にお越しくださいますお客様。

少しお時間が余ったお客様。

ほっと一息いれたいお客様。



精一杯のおもてなしをご用意しております。

お気軽にお越しくださいませ。

お待ちしております。



                                    海原 氷海風

5月になりました(^^♪

5月になりましたね。

ここ指宿は、お昼になると暖かくて、長袖では汗をかくくらいになりました。


リニューアルした、いぶすき情報プラザの入口は、こんな感じです。

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電光掲示板、メニュー、指宿中央商店街を通るお客様へ休んで頂く長椅子です。

赤いシーツを敷いたのは、日本の時代劇に出てくるお団子屋さんの様でしょうか?

おぼんの上に置いてあるのは、頴娃の新茶でございます。





メインとなる、店内はこんな感じです(`・ω・´)シャキーン

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試行錯誤して、こういう感じになりましたが、いぶすき情報プラザは指宿中央商店街の入り口側に位置してるので、これか

らも、すがすがしくて心温まる雰囲気にしていきたいと思ってます。

ですから、変わり続ける、成長し続ける、いぶすき情報プラザを温かく見守ってください




そして新メンバーが、まず最初に力を注いだのは、コーヒーです。


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10年以上前から使用している「サイフォン」です。

まだまだ修行中の新メンバーですが、より一層、美味しいコーヒーを楽しんで頂けるように、頑張ります。(*^_^*)




新メンバーになってから、いつもご利用して頂いているお客様。

海外から、日本という国の中の「いぶすき」を選んでいただき、お店の方へお越しくださいましたお客様。

他の地域からお越しくださいましたお客様。

お客様があっての私どもです。

感謝しています。



これからも「いぶすき情報プラザ」を、よろしくお願いいたします。


 
                                  海原 氷海風

リニューアルいたしました。

4月11日より、リニューアルいたしました。

改装が終わり、なんとか新しいスタートを迎えることが出来ました。

スタッフも新メンバーとなり、お客様に喜んでもらえるように頑張りたいと思います。

よろしくお願いいたします。


                                 海原 氷海風